焦糖

傻傻的我以为这是一部发生在法国甜品店的喜剧电影，结果焦糖是用来脱毛的，电影是黎巴嫩的，直到最后主题歌响起，打出献给我最爱的贝鲁特的字幕的时候，我才明白了这个故事的原发地。

上一部纯女性题材的电影应该是《简.奥斯汀书友会》，自己倒不排斥这类电影，因为很细腻，也很煽情。

对于这部电影喜欢的桥段很多，不伦之恋的那段煎熬、小警察的暗恋、裁缝店老板始终没有踏出店门寻找爱情的那一步，人老珠黄的女演员的那份对人生的希望和无奈、以及最后那个漂亮的短发，不经意间，带给我们太多的感动，虽然那是那么的隐晦。

压抑的女性生活，所谓这样的社会题材我倒不以为然，我喜欢的是那些女人本身的故事，与传统无关。

    第一次看《焦糖》，是被它的名字和海报吸引。一个身材妙曼的女子拉开百叶窗往外看，留下美丽的背影。阳光从窗外射入，画面是温暖的焦糖色。
    片子是有纳迪·拉巴基（Nadine Labaki）担任导演和主演的讲述黎巴嫩日常生活的浪漫喜剧。第一次看见纳迪·拉巴基，便感叹她的惊艳。浓密的纯黑色长发，烟熏妆下的双眼炯炯有神。大花吊带裙子与她的蜜色肌肤是如此相称。看完电影后，我更感叹她的深刻与勇敢。她的片子批判了黎巴嫩社会对女性的歧视，在阿拉伯语国家、伊斯兰教和天主教的国家引发争论。
    第一次看的时候，我看不懂5个女人的抗争。但我喜欢《焦糖》的画面与配乐。整部电影的色彩基调是暖暖的焦糖色，每一个镜头都是一幅美丽的画。电影的音乐很有黎巴嫩的特色。另外，电影也展现了黎巴嫩任命的生活。比如在结婚的时候唱一种很奇怪的歌。

     半年后，我第二次看《焦糖》。这一次，我被她们的抗争深深感动。
拉亚里（Layale）
    我深爱的美丽女子。她与一位已婚男子相爱，每天都在等待。等他来找她，等他离婚。当她遇见他善良的妻子与可爱的女儿，她明白他无论都不会离婚。妻子甜蜜地对她说“他就喜欢我现在的样子”。拉亚里是勇敢的。她爱着不属于自己的东西。也许从一开始，她就知道没有未来。义无反顾的爱，我一向很崇拜。和很多家庭一样，拉亚里的父母希望自己女儿早日结婚，生儿育女。父母的期望和他的若即若离，拉亚里应该撑得很辛苦吧。后来，她放弃了他。不是因为她懦弱，而是她懂得爱自己。一个女人，要先学会爱自己，才能有资格相爱。
    我很喜欢她对警察先生的回眸一笑。如此美丽的女人，应该受到爱护。那位英俊的警察，把爱藏在某个角落。还好，最后他勇敢走进去了。

尼斯瑞（Nisrine)
    她在男友家里扮演端庄的女孩，小心翼翼地维护自己的圣洁。然而，她的王子不是她的第一个男人。她害怕会因此失去他。后来，她在姐妹的陪伴下做了修复手术。与其说这是导演对于处女膜修复的赞同，不如说是女子对于处女的无奈。为什么男人一定要要求自己的女人纯洁无瑕？当一个女人决定奉献自己的时候，何曾不是希望与对方长相厮守？只是故事出现了转折，以她们不希望的状态发生。她们也很伤心的。为了留住男人，她们选择了欺骗。对于那些所谓传统的国家，我觉得可笑。男人凭什么要求女人纯洁如玉？
    我感到悲哀。尼斯瑞纳无力的抗争。怎么样都好，婚礼上的她很美丽。

瑞玛(Rima)
    她常常带着耳机，没人走进她的世界。她在美容院里，充当男生的角色，拉发电机，修热水器什么的。当她走进美容院，一切都悄悄改变，在她们无声的眼神对视之间。她第一次走进来，头发挽成优雅的髻；第二次，简单一束；第三次，黑亮的披肩长发，然后剪了个短发。她在瑞玛的影响下，慢慢挣脱家庭的束缚。
    关于同性恋，片子讲得很婉转，也很细腻。也许女人间的爱就是这样。


詹美尔(Client Jamale)
    美容院的长期顾客。她是一个悲哀的女人。不断地美容不断地试镜，想留下或者展示美丽。然而，她是一个被丈夫离弃的两个孩子的母亲。某个程度上说，她是可敬的。她没有被生活压倒。哪怕每天要做家务，哪怕没有男人爱，她也要坚持自己的美丽。她的抗争，让我觉得心痛同时敬佩。

罗丝（Rose）
     她的生活是很让我同情的。她到美容院做了头发，化了妆，精心打扮。她呆在房间里哭，卸掉妆容。最后，她没有赴约。男人最后也离开了，穿着她改的不合身的西装。孤单的罗丝渴望一份爱。然而，她有自己的责任：疯了的姐姐莉莉（Lily）。人生中，除了爱情，我们还有很多要面对的。很多时候，我们也是能牺牲爱情。不是我们不敢追求幸福，而是无可奈何。

    生活就像焦糖，有甜蜜也有苦涩。以美容院为中心的5个女子在抗争，我们也在抗争。生活有时候真得很无奈。虽然我没有吃过焦糖，但我相信它的甜味多于它的苦涩。

    今天把黎巴嫩影片《焦糖》（Caramel）看完了，很美丽的纯女性题材电影。

    这部影片的女主角也是本片导演和编剧，故事基本围绕几个女人经常聚集的美容院展开。Layale、Nisrine、Rima同在美容院工作，Layale是一个有妇之夫的情人，每天都在等待那个男人的召唤，然后匆忙赴约；Nisrine婚期将至，未婚夫出于一个非常传统的家庭，她去参加对方家庭聚会时都不得不在自己清凉的裙装外套上一件中规中矩的衬衣，而偏偏马上面临新婚之夜的她并不是处女，她不知如何不让未婚夫发现这个秘密；酷酷的Rima是位女同志，似乎从不会有百转柔情。过气演员Jamale成天奔忙于到处试镜，是美容院的常客，对于试镜时的苛刻她含泪做出自己最灿烂的笑脸，让人辛酸，她看着同去试镜的年轻演员时的眼神透出一种凄凉。女裁缝Rose一直与自己半疯的老姐姐Lili在一起生活，Lili一直在等待幻想中的男人的信，每天在街上把所有纸张都捡回来，Rose已经习惯这种一成不变的生活，偶尔到美容院送衣服，从不愿让姑娘们替自己修饰一下。

    Layale去赴约的时候时常会碰到街区的一个骑警，匆忙赴约的她从来记不起系安全带，这位骑警也从来不忍心真的给她开罚单，他已经偷偷爱上这个时常对他恶作剧地做鬼脸的美丽女孩，而并不知情的Layale仍旧每天死死守着电话等待下一次约会。男人越来越少地约会她，她有时把不知从何而来的男人的妻子、女儿的照片拿出来看，那上面是像安琪儿的女孩和满脸幸福的妈妈，当时的感觉该是心如刀割吧！一个纪念日前夕，Layale想为两个人订一个房间，在这个阿拉伯国家，她不得不用假名字，并假称是给自己和丈夫订房间，无奈四处碰壁，因为必须出示身份证，后来好不容易混进一家小旅馆，里面大概是流莺经常出没的地方，她非但要面对旅馆中人的暧昧眼光，还要对旅馆房间做大扫除。等一切准备停当，蛋糕摆上桌，自己梳洗完毕，涂好漂亮的指甲油，就开始漫长的等待……经过分分秒秒的煎熬，等到的是男人发来的信息，他与妻女在一起无法脱身。Layale面对满屋的气球、鲜花，心灰意冷。这时，房间门被敲响，门口是三个女伴，Rima问：蛋糕还有吗？

    Nisrine向女伴们也诉说了自己的担忧，三个女伴自告奋勇陪Nisrine去做了修复手术，做好手术后，Nisrine捧着鲜花，四个女人凯旋而归。

    Rose店里自从来了一位老绅士改衣服，她的状态就变了，她甚至破天荒去到美容院任姑娘们给她染了一头漂亮的红发准备去赴约。在家化妆的时候，Lili一直在旁边絮絮叨叨，令Rose意识到她无法抛下头脑不清的姐姐去开始新生活，她含泪擦去所有妆容。

    Nisrine的婚礼马上就到了，四个女人聚在美容院装扮自己，从来不穿裙子的Rima被准新娘要求在婚礼上必须穿上漂亮的裙子，她被按在椅子上像被上刑一样地，一边是Jamale给她修指甲，一边是Layale用焦糖给她褪腿毛，只听她很夸张的一声声惨叫，这时门外邀Layale赴约的汽车喇叭声和电话铃声同时响起，屋内的几个女人却只管自己说笑，不再理会。

    同要去参加婚礼的警察终于有机会来找到Layale帮他修饰，Layale帮他用焦糖修掉散乱的眉毛，然后帮他把胡子剃掉了，走出美容院时的警察神采奕奕，满怀希望。

    婚礼上，从来都是酷酷的Rima出人意表，突然提出要求送新人一个礼物，她唱起了一首祝福的歌曲，新娘脸上是那么快乐的笑容，而另几个女人，也无不都是一脸阳光。

    影片结尾，那个只喜欢去找Rima洗头而没有勇气剪去一头长发的女孩，终于剪了一个漂亮的短发，走在街上，看到橱窗中的自己，她脸上是极之灿烂美丽的笑容；Rose陪着Lili上街，一路帮她把纸片捡起来，脚步却也是尘埃落定之后的轻松。

    生活总是这样，每个人都会有自己的苦痛，但只要心中希望还在，温情还在，我们总可以品尝到丝丝甜味，就像焦糖的滋味。

一直很喜欢焦糖的味道，记得在五道口的雕刻时光，曾经有一块名字很诙谐的叫“焦糖玛奇朵”的cheese蛋糕，那个晚上，甜中略有苦的味道，不知所以地撩拨着情欲，思绪飘得很远很远……那种感觉深而甜蜜。

在豆瓣上偶尔得知有这样一部叫《Caramel》的电影，一眼就被海报里的焦糖色吸引。在上海阴雨的下午，在属于一个人的静止里，被整部影片温暖的焦糖甜包围，和美丽性感的Labaki一起品尝由她冲调的这杯焦糖玛奇朵，悉数女人的心事，感觉美极了。

女人，真的最了解女人。

很久没有看一部电影哭那么久，上一步是《leon》，持续半个小时，这一部，从Labaki独自在情人旅馆为心爱的男人准备生日擦洗卫生间开始，泪水止不住滚下来……年老的Rose在理发店精心做了头发，坐在化妆镜前轻点眼影，将赴老绅士之约又因为疯姐姐的嚎叫断然擦去眼影……Labaki在为情人的妻子修脚时所感知到那个女人与自己同样真实的爱，出门后坐在街沿失声而泣……临出嫁以前，妈妈在床上对即将出嫁的Nisrine不舍叮嘱“这是你在家里过的最后一个晚上了，我舍不得你的离开……明天将是属于你的夜晚，你将从一个女孩变成女人……在他面前不要害羞，他是你的丈夫，你的王子……无论发生什么，好的坏的，起初可能不大习惯，会好的，你慢慢的学吧……好好活吧，只有上帝知道，前面为你安排了什么”……Rose在暮色里搀扶着疯姐姐为她捡拾纸片……

自从懂得爱以来，只有全情的投入过，我们才会如此温软可人，充满了对生命的尊重、悲悯与感怀，犹如那可以用舌尖品尝其甜，亦可以被其敷在腿上脸上撕扯出痛的焦糖，不是么。

喜欢Labaki，第一部电影就如此出色，亲身演绎棒极了。

谢谢vanysun，与我分享电影里让人惊叹的原声：http://www.xiami.com/album/244688

希望有一天也可以在贝鲁特望着窗外来往的黎巴嫩美女，喝一杯焦糖玛奇朵。

在不久前的电影节上选了这部片子看，果然如意料般的好看。当时晚到没看到开头，便立刻回来下载了在看一次，而我很少将电影看第二遍。

焦糖，顾名思义是指苦涩甜蜜的滋味，而它另一个用途，便是引出了这段故事的场景——美容院。这一私人场所成为了几位女主角的聚集之地。

Layale爱上了有妇之夫，他们偷偷私会。为帮他庆祝生日，她在一个不需要查夫妻身份的小旅馆订了双人房，把房间擦洗得一尘不染，吹满红色气球，烤了蛋糕，一面拨打他的手机一面等。或许她心里已经知道他在逃避，却还孤注一掷；Nisrine将与丈夫举行婚礼，大家沉浸在欢快气氛中的同时，她却担忧自己曾经对丈夫撒谎是处女的事。之后再姐妹的鼓励和陪同下去做了修复手术；Rima是个女同性恋，和常来光顾的拥有乌黑长发的女人神情暧昧；理发店的老主顾Jamale是个无法面对衰老的女人，她一次次的试镜，做着明星梦；裁缝店的rose因为要照顾神志不清的lily，放弃了一段美好感情的可能。影片是在nisrine的婚礼欢笑中结束的，对于许多问题并没有再做进一步的交代，而仿佛在平淡的阐述，平淡的做结局，我愿相信她们的生活终究是美好的。

作为一部女性题材的影片，整部剧情的基调都是淡淡的，以不激烈的手法讨论着关于宗教和男女问题，揭露了一些穆斯林世界禁忌的东西，比如同性恋，婚外恋，婚前性行为。影片吸引我的地方还在于，它的色调偏暖色彩饱和，背景音乐非常的好听，人物刻画细腻完整。主演Nadine Labaki竟也是本片的导演和编剧，真是才貌双全。非常喜欢。

花絮：本片入选了第60届戛纳电影节导演双周单元。

焦糖电影原声：http://www.songtaste.com/user/album/a41621

女人的一生，怎么都是和爱有关呢。
爱，被爱。爱别人，爱自己。
爱来临的时候，被鱼尾纹包围的眼睛也顾盼生辉。档不住的幸福磁场，仿佛能令身边的空气变甜。
爱失去的时候，悲伤变成干涩空气，包裹住时光，滑过肌肤，眼角，发梢，散去。
甜的，涩的，都是因为爱。
从小女孩到老太太，会经历多少悲欢离合。只愿，有生之年，能被世间温柔相待。

很喜欢电影的主题曲。第一次觉得中东的语言也这么好听。

糖女孩 Succar ya banat
車潮與車，鞋聲與手，正唱著（糖女孩）
眼睛上的眼線，褐色的嘴唇，紅色的唇線，正親吻著她們的手
愛人的禮物正在途中
他送來一陣微風，讓妳身在這車潮中
他送來一陣微風，讓妳漂浮在馬路上空
車潮與車，鞋聲與手，正合唱著（糖女孩）

عجقة سير وسيارات وصوت سكربينات
وايدين تغني فيهن سكر يا بنات
وهالكحل اللي بعينيهم وهالشفاف السمر
عم بتبوس بإيديهن هالقلام الحمر
جاية هدية حبيبك
على جنح الطير
باعتلك نسمة تجيبك بعجقة هالسير
باعتلك نسمة تشيلك
فوق هالطرقات
عجقة سير وسيارات وصوت سكربينات
وايدين تغني فيهن سكر يا بنات
سكر يا بنات

Traffic jam & cars & sounds of shoes
& hands that sang with it (sugar girls)
this eyeliner on thier eyes & those tan lips
those red lipliners are kissing thier hands
ur lovers gift is coming
on the birds wing
he sends a breeze to bring u in this traffic jam
he sends a breeze to carry u
above these roads

traffic jam & cars & a sound (sugar girls)
& hands that sang with it (sugar girls)
sugar girls