孤独的美食家 第五季

日本剧日本2015

主演:松重丰

导演:溝口憲司,井川尊史

 剧照

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更新时间:2023-12-24 12:07

详细剧情

  松重丰饰演的主人公井之头五郎,借工作之便在出差地周边的美食店驻足,自由享用想吃的美食并度过自在时光。《孤独的美食家 第五季》就是这样的一档美食纪录片。  五郎叔的食相实在是太诱人,即便是在深夜播出也激起了不少观众的食欲,可谓是典型的“深夜报社”系列。自2012年1月第一季播出以来,收视率一季更比一季高,终于于今年迎来了万众瞩目的第五季,让我们拭目以待!

 长篇影评

 1 ) 看似孤独,实则温暖

——观《孤独的美食家》有感 (今日得知由漫画《孤独的美食家》为了蓝本改编的日剧,其原作者谷口治郎先生去世,享年69岁。特发此文,以此纪念先生,一路走好!) 顾名思义,这是一部讲述美食的电视剧,本剧以主人公内(我)心(也)独(不)白(懂)为(的)表现方式,贯穿整个看似孤独的品味美食的旅程。在这里,我主要是从享受美食、摄影、字幕翻译组方面来谈谈我的感受。 虽然我看日剧的年数不算多,但它短小而精致的特点,对于生活在快节奏下的我们来说很受欢迎。本剧的每一集都是一样的套路,通常是在主人公完成工作之余,忽觉肚子咕咕作响,已然到了饭点,时而为选择心之所向而徘徊,时而为眼前一亮而吸引,再或者只是地域原因,不得已为之。但终归是找到一处味蕾所需之处。待坐好之后,环视周围,观察他人言谈,对整个饭店做出第一印象,然后夹杂在犹豫之中,还有他人点餐掺和其中,最终选出美味,并发现自己的选择是正确的,而后心满意足的离去。那么到这里,这一集就结束了。在他做判断的思考的过程里,是以心理活动为载体,通过旁白的方式传达出来,也很是新颖啊。我想,并不仅仅是我一个人能体会那种感觉,更或许是众多吃货们的共鸣吧,是种所谓找寻能够满足味蕾的那个食物,那一瞬间,是最温暖最幸福最充实的时刻! 其次来说说这部剧的摄影方面,虽然我对电影拍摄手法并不了解,但看到其对于色彩的表达,很对我胃口,所以看到此剧,立刻喜欢上了。它的整体色调没有那么多的华丽雕琢,取而代之的是朴素踏实。作为一名摄影爱好者,对于其中拍摄手法也是很敏感。在展现主人公感受的时候,它所采用的手法特别能够凸显出主人公的主观感受,比如说:主人公感觉到肚子饿的瞬间,画面突然被扩大,镜头配合着音乐节拍,拉远、拉远、再拉远,进而画面定格,暂停到主人公饥饿的瞬间,那一秒仿佛有一个世纪那么长。这也将看剧者置身其中,感同身受一把。另外,本剧以主人公的视角开始,周围人的表现,都能够烘托出主人公的主体地位。真是一部自己的独家纪录片! 最后,最让我感觉亲切的是关于他的字幕,字幕组为了让一部没有过多肢体动作以及配角的剧变(也)得(或)生(许)动(是)形(我)象(无)起(知)来,真是煞费苦心!主人公口头禅“叔……”“艾玛……”跟随时尚,让本是一板一眼的翻译也变得有趣儿起来。不得不说,这是我们将知识技能活学活用的展现。我们日常生活中,工作上如果都能如此,那也是极好的! 这么一个钟爱美食之人,沉醉在自己的世界。一人前往寻找美食之路,看似孤独,但品味美食,欣赏美食,并与美食融为一体,实则温暖。在探索美食的道路上,我们有信念所在,我们不孤独!

 2 ) 最佳下饭剧

超好看的下饭剧 吃饭的时候看就会跟着吃很多 哈哈😄

里面的好多吃的看起来都好好吃啊 烤肉什么的 但是生鸡蛋那些是真的get不到 很好喜欢大叔啊 里面的滤镜也超喜欢 大叔吃得好满足啊 虽然大叔一个人吃得很舒服 但还是觉得一个人吃饭有一点特别不方便 特别是想吃很多种美食的时候 一个人点的话 会吃不完

 3 ) 人生一大要事——吃好(存图)

第一话

开头的客户说得挺对的,人生两大要事:吃好睡好。

人也是不可貌相,长得不好看但人好又善良,前后来个转折也算是一个世俗带偏见但温柔的点吧

烤肉,这家其实是韩式烤肉吧

摊开来很大一片,摆盘完全看不出来

这两片肉真的,看起来超好吃,又厚又嫩

这个完全不知道是什么东西?

(中间那个翻译有点不大明白…)

第二话

这句话,emmmmm微妙

这个刺身很感兴趣了,烟熏之后还得保证是生的,是生的吧?

这个真的很感兴趣了

作者

第三话

美食外的剧情也蛮有意思的,虽然不多。

摩洛哥料理:

这里里面蛋黄流出来的样子和苏格兰蛋好像

作者(真是个不喝酒不成活的233)

第四话

跑去宝岛了

叔,这个直接刷上酱也很好吃

第五话

仍然在宝岛

豆花里能加珍珠?

第六话

加餐

作者

这个真的好厉害,在酒里加芥末

第七话

做瑜伽的叔真好玩

烤肉又来了,这次主要是羊肉了

这个羊排烤起来时间好长,需要耐心,美食也是一种修行哈哈哈

作者,无酒不欢

第八话

刚开始那段女方真的好不伦感233

叔还以为收到了情书233

几乎都加辣椒的不丹料理,吃不了辣椒的应该和它无缘

甜点里都加,太厉害了

作者

第九话

为什么蛀牙的人要注意?

叔一直心心念念当地的伊势龙虾,工作都匆匆忙忙结束了,结果找海鲜店没找着,找了家卖猪肉的附带食堂。

作者

第十话

叔入院了,有点因为之前做瑜伽闪到腰…

病号餐吃到口淡,还有个在大半夜给病人说饺子吃法的主治医生。

作者

这个看起来真的好油好油

第十一话

作者说是这个番第一次到埼玉

不知道是不是和果醋差不多的味道

五郎真光盘计划。吃得超干净

作者

最终话

寿喜烧

感觉寿喜烧最有特色的就是蘸着蛋液吃

作者

-END-

 4 ) 无题

孤独的美食家,陪了我大学的很多时刻。 整个大学, 除了恋爱时的陪伴,我基本是是独来独往。 一个人吃饭,一个人去公共澡堂洗澡,一个人走在自习的路上。甚至被大家描绘成可怜的脱离群众。 当然还是孤独的啦。孤独让人愁苦,但是社交又让我感到喧闹,真是太矫情了。 手机里常备着孤独的美食家的缓存。五郎和食物深深地慰藉了我。

 5 ) 关于孤独的美食家的思考—认真的饥饿感

一个西装笔挺的高瘦男人,额头和两眉之间陷着深深的皱纹,梳理的一丝不乱的头发,手里永远提着黑色的公文包,直直的腰杆行走于整个日本的各个街道餐馆之间。他的言谈举止间总是透着日本人惯有谦恭,温顺,谨慎,虔诚,不善于在他人面前表达观点,总是在思考如何不冒犯到他人,可以把这些都看成这个中年日本男人该有的拘谨。一个严丝合缝的日本男人,有着他一丝不苟式的幽默。
他叫五郎, “食色性也”他起码占了一样,他好吃,他喜好认真的吃。
刻板的男人,在他自己的生活里可能并不觉得自己的生活有多么精彩,但是从一个偷窥者的角度细细的观察这样一个刻板男人的生活细节和内心世界,这本身就是件有趣的事。
五郎看上去就是个看起来刻板,踏实,谨慎的日本标准上班族,确实让人诧异,这样的人也能成为美食家吗? 怎么看这个外边规规矩矩的男人和美食家这个名字放在一起总有些格格不入吧?
通常的理解,美食家应该是一帮厌食症患者,挑剔,刁钻,刻薄,神经质一般的舌头和味觉。和音乐评论家,行为艺术家或者鉴赏家一样跟正常人的理解范围都相去甚远。他们对待他们吃过的食物总是一副不满和批判的态度,纵向评判着眼前食物的不足,极少有什么吃的东西可以让他们满意。
但五郎这个“美食家”与这些正宗美食家相比却明显有些“名不副实”。他们最大的不同应该就在对待食物态度上, 这种态度在我看来应该算作“踏实”。就如在日常生活中经常会被问道:
你中午吃的东西怎么样?好吃吗?
马马虎虎吧。还行吧。一般吧。不记得了。 踏实的承认自己经历过的感受好像并不是件容易的事,这个牛肉做的真不错,这个牛肉做的真不错吗?我不禁怀疑其我的鉴赏水平来,别人会跟我的想法一样吗,我的这种评价是否说得上是有见识有见地的评价?
其实有些时候,我们真的很难去接受自己的发现,承认自己的感受。
让我们再看看此时面对食物的五郎(松重丰)给我们诠释的“现实风味”,每次看见这个严谨生硬的男人坐在一个陌生的餐馆里准备吃饭时,作为旁观者可以感受到他的“心平气和” ,“众生平等” 。此时作为“美食家”的五郎只有一个饥饿的食客对食物期待感,期待感的背后是健康的食欲,而这个孤独的食客把这种期待感分享出来之后,一些见惯不惯的食物就显得更贴近我们自己。
干净的餐食和米饭总是能让人的看见的时候就能想象到米饭应有的温度和菜品本该的味道,五郎毫不矫情的大口吞咽的食物,所有的夸赞都来自与内心的感叹,你能看见他咀嚼的每一口都认真和迫切。精瘦的五郎在吞咽食物时,你能看见他每一块口腔肌肉的运动,喉结在吞咽食物时的上下活动,抑或满足亦或意犹未尽,咀嚼的每一口都充满了他对食物的肯定。和纯粹好吃的相比不需要有对细致末节的矫情, 此时此刻的美好体会,不能跟过去攀比。
这个过程中,作为旁观者已经被五郎挑逗出很多口水,还被他挑逗出了纯粹的饥饿感,这种饥饿感其实才是作为食客和美食家最好的调味料。
跟随了五郎五季的脚步,探访在小巷陋街中很多别致的餐馆,熙攘人流中观察着平淡,又从平淡中看出了味道,回头看时,发现眼前的一切原来可以因为内心的感动和波澜而有所改变。其实停下品味平淡,也能让生活变得活灵活现。所以生活不需要精彩来做调味料,也许只是缺少一点点认真的饥饿感。

 6 ) 孤独的美食家 记录5

01、川崎市稻田堤之蒜蓉横膈膜肉和韩式铁板烤五花肉



02、江东区清澄白河之菠菜炒培根和秋刀鱼薰制刺身




03、杉并区清西荻洼的羊羔汉堡肉和蔬菜古斯古斯





04、台湾宜兰县罗东的三星葱炒肉和红糟排骨


05、台湾台北市永乐市场的鸡肉饭和干面





06、东京都目黑区大冈山九绘定食和鱼生冷茶泡饭




07、东京都世田谷区千岁船的羔羊肩肉和羔羊排






08、东京涩谷区代代木上原的辣椒煮起司和辣椒炒腊肉




09、千叶县夷隅市大原的盐烧猪肉饭和油炸什锦



10、东京都江东区龟户的纯肝盖浇饭

11、玉县越谷市千间台的黄油烤牡蛎和美式沙司蛋包饭




12、东京都丰岛区西巢鸭的一人寿喜烧

 短评

补标记

5分钟前
  • /\ 隱廂。
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深夜看这个真是让我只可远观不可亲尝也。好吃。叔真是胃口很大,能吃很多。美食真是人类永恒不变的存在,活着不吃怎么行!

6分钟前
  • 桃子
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叔叔你的衣服,能不能换换,第一季还有几套自己的私服,后来就几乎是这套西装了。。。不过再怎样我就是去看您大嚼特嚼大吃特吃的,恩看得很开心虐得很开心。等着过年再看一次虐一遍

9分钟前
  • UrthónaD'Mors
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说真的在豆花店里看得我蜜汁尴尬。

14分钟前
  • 绒子酱
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最后三集真是大杀器!想吃寿喜烧啊想吃黄油牡蛎啊啊啊_(:з」∠)_

16分钟前
  • 面白饭Θ☉Θ
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在台湾吃的是什么鬼

18分钟前
  • 窗边的白白
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好久没有好好追剧了。。。

21分钟前
  • 斩杀
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满足感。

22分钟前
  • 南條艾草
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已列好新一轮进军日本地点

26分钟前
  • 梁氏佑卿
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又完了一季,感觉这片子现在就是个日本美食宣番了。。。广告多于实质。。。可怜了丰叔,别把胃搞坏了

30分钟前
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4.5星。这一季的美食看起来格外诱人,尤其是其中一集出现过的油汪汪的蛋炒饭,牡蛎看起来也好吃。台湾的那两集看着觉得好亲切。

32分钟前
  • 夏日的小西瓜
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都到第五季了叔为何还是一副难民样= =

36分钟前
  • keke
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啊啊啊,美味的食物是一天的慰藉!

38分钟前
  • 不懂相负
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饿……松重桑食用的时候表情太幸福了……饿……原作者也可爱……

43分钟前
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AV画质越来越明显

44分钟前
  • 玛丽莲教父
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叔每次都光盘,甚至刮盘。另外公然宣扬一个人过得优哉游哉,够广电局消化一百年了

49分钟前
  • 我突然
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美食家的一大特征是手机里没有大众点评app

51分钟前
  • 非魚
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第五季终于等到你,看起~~~~~大叔,又暖又卖萌真是够了。

52分钟前
  • 女宛心兑
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俺要看着叔吃饭锻炼意志力。。

56分钟前
  • M2
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会吃的男人都感受不到寂寞

58分钟前
  • picnic
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