美味情缘2007

    看美味情缘，完全是冲着凯瑟琳的美貌和好莱坞甜品爱情去的。结果是美人不再，甜点无味。
    凯瑟琳依旧优雅地展现她那高傲的性感，这次她所能打动的仅剩下银幕上的男主角和她视为生命的庞大厨房。很为她逝去的美貌痛心，宁愿相信这都是为了塑造这个缺乏爱情的美食狂人刻意制造的化妆效果；宁愿认为她是想像塞隆一样毁掉自己的美貌给演技腾出空间；怎么都不愿承认她就是那个曾经用勾人的眼神微翘的双唇征服了世界上所有的男人和女人的她，更不愿意相信爱情婚姻孩子给女人带来的是坏而不是好，呜，伤心丧气呀，为了这个负面榜样！
    故事也骗了我。它不是传统的好莱坞甜点而是欧洲的爱情冷饭。所以我在故事中看到了一个隐忍的女人，一个需要关爱的孩子和一个阳光般的男人。男人又像设定好了地一样耍宝和拯救，孩子像设定好地一样逆反和顺从，隐忍的女人像设定好地一样戒备和放松，所有都那样顺理成章又显得有些勉强。也许是我太苛求也许我伤了心也元气大伤。
    不过，美物滑过眼角也没有被逃掉。比如说让人心动的甜点，我本能在测量它的能量；比如说孩子满车满屋的娃娃，我在暗暗渴望；比如说那个埃及郊外的野餐，我盘算着是否能有个一起场景复制的伙伴。

在不上班的下午，窝在房间看了这部07年的美国喜剧爱情电影。

整部电影并没有很大的起伏冲突，一直是平淡而温馨的缓缓进行，但是精致的美食、可爱的孩子、温暖的细节，全片弥漫着一种淡淡的幸福感。

既然是一部喜剧爱情电影，爱情故事必然是其中的主旋律，但这个故事并不是男追女浪漫到死的或者千回百转的戏剧爱情，而是两个人在彼此的相处中，慢慢熟悉，排除偏见，小心翼翼敞开心扉，各自向前迈出一步的故事。

剧中主要有两大冲突，一是凯特与尼克的爱情。表面看起来是工作上的冲突，但是其实是两个人性格中缺陷的表现。

凯特高超的厨艺学习自母亲，但自从母亲去世后，父亲便整日不回家，她把所有的生活信念都寄托在美食上，对于厨房工作，她不仅对自己要求严格，对于下属也一样严厉。除了工作之外，她的感情生活一片空白，对于男人天生的不信任，缺乏安全感。因此当尼克告诉她经理想聘请他做主厨时，她下意识的就认为尼克是在挑战她的工作，想要“偷走她的厨房”。

尼克的厨艺并非来自专业的厨师学校，而是他多年在各家餐厅打工自学而来。对于凯特高超的厨艺，他由衷的佩服；而对于自己的厨艺，他心底又有所疑虑，没有自信组建自己的厨房，只能作为副手工作。凯特“偷走她的厨房”的怀疑说到了他的痛处。

因为柔儿的离家出走，两个人重聚在一起，一起四处寻找柔儿的下落。尼克辞职后，正视了自己内心的胆怯，决定去洛杉矶发展，独立组建自己的厨房；而因为这次相见，凯特终于正视了自己内心的疑虑，勇敢的恳请尼克留下来。

二是凯特和柔儿关系由疏离到亲密的发展。这其中，少不了尼克的穿针引线，但是凯特的努力也必不可少。她非常尊重和体谅柔儿一夜之间变成孤儿的心情，对于柔儿在失母后一系列寻求安全感的做法，凯特并不会强制要求她改变，而是默默关心她。对于小姑娘喜欢超多布娃娃——ok，都搬回家；想要戴自己喜欢的围巾——ok，帮你找；不想吃自己做的饭——ok，慢慢来；不睡床上睡在床底布娃娃堆中——ok，好好休息。而对于柔儿孤僻的性格，她带她去自己工作的厨房，教她一些简单的工作，在繁忙的厨房中，小姑娘慢慢的适应了这样的环境，慢慢开朗起来。

结局自然是皆大欢喜，三个人一起开了一家“柔儿&凯特&尼克小店”，幸福的生活在了一起。

看日本作家新井一二三的《午后四时的啤酒》时，有一句印象特别深刻“幸福就是跟心爱的人一起慢慢品尝美食而彼此说着多么好吃” 。

这部《美味情缘》的影片正好印证了这个简单朴素的幸福观。

在现代的都市中，我们的孤独很多时候因为我们彼此怀疑，护踝戒心，因为对自己的生存状态的恍惚和恐慌。人生的路，有时候越走越窄，有的时候越走越宽，每一次选择便意味着一种人生的走向。

勇敢向前一步，用美食与爱融化人心的隔阂，化解彼此的孤独吧。

看了那么多关于泽塔琼斯的负面评价 我只想说 在我眼里 她真的很美 一个中年女人应有的美 不是精致的妆容 而是写在脸上的生活 包括散乱的发和夜色里匆匆的步履 让我觉得如此美 又如此真实

大致看了看伪文艺们的短评，十条里面有8条都在讲泽塔琼斯怎么怎么韵味十足，怎么怎么好看。一部电影的好与坏，女主演的味道确实占有比重，但绝不是评分标准。一帮傻逼看见美女，就二了吧唧的忽略了电影应具备的其他元素，贱嗖嗖的给了3,4星。所以，说本片优秀的人，除了男女主角的粉丝，就是悲春思秋的矫情蛋。
小生愚钝，恳请本片粉丝全面地说一说这片子哪儿好，为什么好。
不要看到一些所谓的温馨场面（屋子里搭帐篷吃披萨），就把评判一部电影好与坏的门槛降低。看问题应该理性感性兼备，再次恳求豆瓣的各位伪文艺们为我指点迷津。

刚看的。

在家看的。
美食、帅哥、美女。

喜剧的结尾，是大多数人喜欢的那种。

一部适合闲暇观看的爱情亲情片。

这是凯瑟琳·泽塔琼斯在自己的小女儿出生后的复出之作。

凯特担任曼哈顿区高级餐厅“布立克22”的主厨，其一丝不苟的个性使身边的人对她又爱又恨。她以极佳的工作效率和决策能力掌理厨房各大小事、管理百道餐点，从准备美味酱汁、调味到烹煮食物，每一个细节都要求尽善尽美。凯特只接受别人对她拿手好菜的赞美，若有客人质疑她的专业，她便会与客人争辩。下班后，她大多准时就寢，第二天一大清早就要去市场采买最新鲜的食材。她的好胜心不容许她在专业上有所让步或退败。

直到有一天，餐厅来了一位个性毫爽、不拘小节的副主厨尼克(阿伦·艾克哈特)，凯特的完美主义性格终于面临试炼。尼克是料理界颇富潜力的新星，他习惯工作时听歌剧，也喜爱制造欢笑逗大家开心，他随性的生活方式和工作态度，跟个性严谨的凯特简直是南辕北辙。这一切当然和凯特的工作方式和氛围格格不入，并且此刻的凯特因为姐姐意外车祸去世，留下一个七、八岁的小女孩需要她照顾和扶养而心情糟糕至极。于是两个人的矛盾从这里开始了，这让这个店的女老板和厨房的同事们感到左右为难，而凯特更对尼克产生反感和厌恶，认为他的到来是试图抢走她来之不易的工作。生活中的凯特同样和工作一样陷入了困境，凯特本来就是一个连自己都照顾不好的女人，一个连恋爱是什么滋味儿都忘却的工作狂。

小外甥女的到来，让她无所适从。一连几天的生活让她感到疲惫不堪，生活对于凯特来说，已经陷入了困境。在工作和照顾外甥女产生冲突的时候，只好将年幼的外甥女带到了厨房。当尼克听说凯特的外甥女已经好几天没怎么吃东西的时候，自己动手做了一碗意大利炒面，以非常聪明的办法让她很快地吃了下去。这一幕让凯特所预料不及，也让凯特对尼克的帮助产生了感激，化解了之间的矛盾。至此，凯特的小外甥女成了餐厅厨房的编外人士，也成为了凯特和尼克的情感纽带。慢慢地生活改变了凯特，她认识到生活除了菜谱和厨房，爱情和亲情一样需要她细心料理。于是，凯特在享受美味的同时，不再将美味作为生活的第一元素，她接受了歌剧、接受了外甥女祖儿，也接受了助手尼克的爱情，生活自此开始发生了本质的变化，一切都变得那么美好。

虽然最后的大团圆结局大家都知道，但有什么不好呢。这世界已有了那么多痛苦和悲伤，为何不让电影的世界温暖些呢？
    我喜欢最后那家叫Nick and Kate and Zoe's的店。这样属于自己的店，感觉不要太好哦。可是那样的店，估计也只有电影里才会有。 男主角和女主角是大厨，然后他们开了这家NKZ的店，厨房是开放式的，客人可以看到他们的菜是怎么做出来的。他们在厨房里恣意地打情骂俏，然后kiss在一起。
     阳光小美女里的小主演在这里显得更洋娃娃一些。

很甜蜜、很温馨、很冬天、很美味、很美女、很帅哥、很可爱、很厨房、很老套、很打发时间的一部电影。

《美味情缘》的原名是《No Reservations》，意思是去餐馆吃饭，没有预定，就得到时候看看有没有空座位了。原意大概适用于热门的高档餐厅，不过在北京的知名烤翅店也可得到同种体验。

电影用这个名字一方面是因为男女主角都是大厨，另一方面是想说，人生难于计划，只能走一步看一步。

不过说实话，我没看出这个主题和这电影有多少联系。

女主角是个大龄美女顶级厨师，凡事要求按规矩来，包括饮酒、吃饭和约会。她老是拒绝和别人约会，当然就没有男朋友了。可为什么她会拒绝约会呢，因为她对于男性不信任。而这种不信任来自于她父亲的影响。

所以嘛，这个跟计划性有啥关系？明明是家庭影响嘛。就算是归结于她太过敬业，心无旁骛，也比说什么计划性好嘛。

但是呢，家庭因素和事业因素在爱情电影中已经用过太多次了，最好不要再轻易用这种题材了，所以呢，就把这个no reservations捡了出来。

爱情片不好拍啊。

其实这个电影中的女孩子的问题是那么简单明确，一瞥可及，她不过就是全部身心投入工作，work life balance太差。她只需要找到一个同样热爱工作、但是兴趣广泛、在工作中也充满幽默感的人，例如像我这样的，她的问题就解决了。可是我这样的人，我是说真实世界中的人，他们的问题又该如何解决呢？

该片女主角是大美女凯瑟琳泽塔琼斯。她在这片中的表演不温不过，无错无功。反正我现在对这部电影中她的表演只有一个印象，下次她也许可以试试祖母类的角色了。

女配角，小女孩Abigail Breslin就是《阳光小美女》中的那位倒是非常出彩，生动而自然，非常吸引人的注意力，风头完全压过泽塔琼斯。在阳光小美女中，故事实在太精彩了，所以小女孩本身并不是那么突出，换到这种剧情平平的电影里来，她的演技就表现出来了。

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